- 第一道【红烧肉】
- 第二道【蒜蓉烧鸭翅】
- 第三道【烤羊排】
- 第四道【干烧黄骨鱼】
- 第五道【家常炖牛腩】
- 第六道【小鸡蘑菇炖粉条】
- 第七道【鱿鱼须炒蒜苔】
- 第八道【开胃白菜】
- 第九道【凉拌果仁菠菜】
- 第十道【凉拌双耳】
- 自制凉拌油
随着春节的临近，家家户户都在忙着置办年货，品尝美食，感受浓浓的年味。今年，我家决定就地过年，为家人准备一顿丰盛的年夜饭。2021年的年夜饭菜单，宝妈精心挑选了10道家常菜，既保证了荤素搭配，又确保了色香味俱全，大人小孩都喜欢，让我们一起过一个乐乐呵呵的春节吧！
第一道【红烧肉】
这道红烧肉，是妈妈的味道，小时候过年总有这道菜，感觉只有这道菜上桌才叫过年了！这次的做法经过改良，更接近现代口味，不油腻还倍儿香！
第二道【蒜蓉烧鸭翅】
蒜蓉烧鸭翅，年味儿里总少不了这道菜，凉热都好吃，可以提前一天就做好，更省事。它既是下酒菜又是看追剧的小零食。
第三道【烤羊排】
烤羊排，外焦里嫩，猛咽口水！过年最受欢迎的菜，手抓着啃，豪放过瘾！这个羊排做法是宝妈多年的经验，照着做准成功！
第四道【干烧黄骨鱼】
干烧黄骨鱼，平常都吃草鱼鲤鱼，这回换一种鱼来烧，依然是宝妈家用了十几年的做法，不腥入味超好吃哦！
第五道【家常炖牛腩】
牛年吃牛肉，过个最牛的春节！炖牛肉很适合过年吃，这一顿的菜比较多，而牛肉不怕剩，吃不完的分袋冷冻，过年的早餐就用它来煮牛肉面，嘿，可香了！
第六道【小鸡蘑菇炖粉条】
小鸡蘑菇炖粉条，东北菜！送给北方朋友的一道家乡美食，它是家里的味道，就是你喜欢的那一口儿~
第七道【鱿鱼须炒蒜苔】
荤菜太多不好消化，搭配点青菜才舒服！蒜苔翠绿的颜色更能点缀节日的餐桌，这菜宴客还是家宴都拿得出手！
第八道【开胃白菜】
吃油腻了，咱不怕，开胃白菜来了，年夜菜吃白菜，寓意百财！宝妈这道菜的做法很独特，除了白菜我还放了西红柿，喜庆又好吃哦！
第九道【凉拌果仁菠菜】
男人的下酒菜！需要提前准备的可以先做好，快开饭的时候简单一拌，得嘞，上桌！
第十道【凉拌双耳】
年夜饭的得力搭配！鸡鸭鱼肉都下了肚，有它不怕胃里不舒服，完美！
自制凉拌油
这道自制凉拌油，做法简单，一次多做点，拌凉菜都可以用，特提味。凉后装瓶，室温存放，半个月都没问题。
年夜饭菜单宝妈都写好了，大家的年夜饭准备做什么？欢迎一起来分享哦！
美食是家的味道，有爱才能做得更好。感谢您的评论、点赞和转发，这对我来说是最大的支持。宝妈小厨，专注于制作家常菜、面食和早餐，为家人带来家的味道。希望您能继续关注，体验厨房的乐趣。
