鱼怎么做好吃？鱼有很多种美味的做法，以下为你介绍几种常见的：清蒸鱼-材料：鱼（鲈鱼、草鱼、鳜鱼等均可）、葱、姜、蒸鱼豉油、料酒、盐、食用油、红椒（可选）。-步骤：-鱼处理干净...
20道家常菜谱合集，每一道都是经典，内附详细步骤，有需要的收藏起来吧！第一道：青椒腐竹炒肉丝所需材料：青椒3个，瘦肉150克，腐竹一根，奥尔良腌料，盐适量，胡椒粉适量，十三香适量（可...
1.清蒸多宝鱼配料:多宝鱼1条、小葱10根、姜片适量、盐2勺、耗油少许、料酒适量、蒸鱼豉油适量、味精少许烹饪步骤:1.准备一条多宝鱼，将它洗净2.在多宝鱼的背上划成田字型3.背面...
导语:炒牛肉时，别直接放盐和料酒腌制，教你正确的做法，牛肉不老不柴还记得以前小时候偶尔吃一顿牛肉都超级开心，就跟过年了一样，那时候牛肉的价格还没有现在这么“亲民”，但现在我们基本可以实...
过年期间，带鱼是最常见的海鲜了，超市里、菜市场门口到处都是成箱售卖的冷冻带鱼，无论贫富，几乎家家户户都会买上一些过年食用和招待客人。带鱼最常见的做法就是油炸，酥脆干香的油炸带鱼，外酥里...
到了秋季大家都开始贴秋膘，最受欢迎的肉类就是牛肉和羊肉啦。很多朋友都喜欢买点生的牛肉自己拿回家炖，这样全家人都能吃到美味的牛肉。很多厨房小白一开始做牛肉的时候，有没有发现这样一种现象？...
没了烟火气，人生就是一段孤独的旅程。今天给大家分享大虾怎么做好吃？教你10种家常大虾的做法，鲜香味美，做法简单易学，快快收藏吧！油焖大虾食材1斤虾、葱花、蒜末、姜末做法1虾去掉虾线虾...
很多人喜欢吃牛肉，但觉得牛肉炒出来不够嫩滑，太柴，其实牛肉嫩滑有小窍门，从选肉到切牛肉再到腌制牛肉，都有很大关系。 今天我就跟大家分享一道超下饭的小炒牛肉，牛肉嫩滑，香辣开胃。 ...
【香辣水煮鱼片】用料：草鱼1条、黄豆芽、香芹、蘑菇腌鱼片材料：料酒、盐、胡椒粉、蛋清、玉米淀粉适量五香油材料：八角2粒、桂皮1块、香叶2片、小茴香2克、山奈2克、花椒10克、干辣椒20...
#头条创作挑战赛#茉莉焗鲜虾这是把茉莉花用到鲜虾菜肴中，采用焗的烹调方式，让成菜带着茉莉花香和调料的酱香。制作：1.把豆芽掐去两端后，放锅仔里垫底；另把鲜虾去头，对剖成尾部相连的两半。...
